Fachada de um restaurante em Chinatown, em Honolulu, no Havaí.
Chinatown não fica muito longe de Waikiki, pegamos o mesmo ônibus que a gente tinha pego antes, do aeroporto, quando a gente chegou.
A impressão que dá é que Chinatown não é um bairro tão grande, mas quando a gente começou a andar nos perdermos várias vezes, andando meio em círculo. As ruas são parecidas, as lojas, os restaurantes e os chineses.
Tudo é cheio em Honolulu, impressionante. Todo lugar que a gente vai está lotado. Ônibus lotado, praia lotada, lojas e restaurantes lotados. O pessoal deve estar cheio da grana por aqui.
Chinatown em Honolulu é bem parecido com de Nova Iorque. Cheio de frangos assados expostos, muita carne de porco, aliás, aqui no Hawaii quase tudo tem carne de porco misturado, é meio cultural, tem até umas cerimônias havaianas que eles assam o porco inteiro.
Carnes assadas à moda chinesa, prontas para comer.
Olha que peixes mais estranhos, tem cada coisa nestes mercados!
Frutos do mar bem frescos, camarões, lagostas e caranguejos.
Vimos muitas frutas exóticas, peixes, carnes de tudo quanto é tipo, lembranças chinesas, roupas e acessórios. Eles estão vendendo muitos calendários e objetos de decoração com o tigre, símbolo do horóscopo chinês deste ano. Que aliás começa dia 14 de fevereiro.
O que achamos muito interessante foram os colares havaianos, leis, que eles vendem em algumas lojas em Chinatown. Feitos de flores naturais, de variadas espécies, tamanhos e cores, muito perfumados e expostos dentro de refrigeradores para durar mais tempo. Eles montam, borrifam um pouco de água e colocam na geladeira com portas de vidros para as pessoas escolherem.
Não é de comer não, são colares de flores naturais chamados leis.
A gente planejava almoçar em Chinatown, mas como não estávamos com fome por causa do café da manhã reforçado, acabamos não comendo nada. Talvez seja por causa do cheiro forte das peixarias e frutos do mar dos mercados. Algumas lojas tinham um cheiro muito enjoativo de incenso e outros cheiros não identificados.
Chinês “vendendo o peixe” no mercado em Chinatown.
Eu não sei porque, mas não estávamos com muita fome...
Turistas caipiras são assim. Não compram nada, não comem nada, só tiram fotos. E assim passamos várias horas espiando a cultura chinesa no Havaí. Comemos em um restaurante japonês depois, bem longe dali, sushi básico, nosso local preferido aqui. Aliás, a gente não comeu nada que não fosse oriental desde que chegamos. O Franky começou até a ficar com os olhos puxados.
Gosto muito de andar em feiras, nas cidades em que vou. É o jeito mais prático de perceber um povo, como se mexe, seu humor, como negociam; as frutas locais, os aromas… Alguma fruta estranha aí?
Ei, esse tal frango… já que era Chinatown, tou achando que pode ser pato laqueado, típico de Pequin. Come a pele: se for adocicado e crocante, entáo é!!
Os comerciantes chineses são todos meio parecidos. Alguns nem olham na sua cara, outros dormem sentados na cadeira. Alguns são simpáticos.
Vimos muito abacaxi, banana e outras frutas tropicais. Tem muita lixia (é assim que escreve?), umas frutas vermelhas com uns espinhos e umas bolinhas marrom, não descobri ainda o que é, estava em chinês… Eles vendem amendoim fervido também, que eu achei meio estranho.
Então deve ser pato mesmo, faz sentido. Este tempero doce que você está falando deve ser um que eles preparam umas porções de frango com laranja, muito bom também.
Ai, esssa cabeca de porco parece tao apetitosa ! Nham!
Horrível esta cabeça de porco. Estava junto com as outras peças de carne para vender, em um tipo açougue dentro da feira. Achei de mal gosto, perdemos até a fome! Arght!