A vez da maratona do sushi

Sushi à vontade, no restaurante no Makino Chaya, em Honolulu.

No shopping Aloha Tower Marketplace, aqui em Honolulu, tem um restaurante chamado Makino Chaya, no estilo “coma à vontade” de comidas japonesas, principalmente sushi e outras comidas orientais muito boas. Peixes assados, sashimi, frutos do mar e várias outras coisas.

O problema destes restaurantes é que ninguém consegue comer tanto, mesmo sendo comida leve. Seria impossível experimentar toda a variedade de sushis que eles têm. Sem contar com os outros diversos tipos de comidas. A gente foi no horário de almoço, tivemos que ficar na fila de espera de tão cheio que estava o restaurante.

Os pratos são repostos sem parar, tudo bem fresco, bem organizado. A maioria dos pratos eu nem sei o nome. Alguns deles eu só sei em inglês porque nunca vi no Brasil. Mas os sushis tinham além dos tradicionais, alguns fritos, outros com saladas de algas, apimentados. Alguns até bem calóricos, no estilo americano (ou brasileiro), com maionese ou “requeijão” (na verdade é o cream cheese).

Muita variedade de comidas japonesas, além de sushi.

Decoração dos pratos com abacaxis e flores havaianas.

Olha a felicidade do Franky diante do pratão de sushi!

Estavam muito bons os cogumelos Shitake (japonês, grandes, de sabor forte), os camarões, as lulas empanadas, os bolinhos no vapor com carne de porco dentro (gyoza), a salada de alga e os mariscos ao vinagrete.

Pela quantidade de comida e variedade até que achamos barato, $13.99 por pessoa. A bebida é paga à parte. Eles têm opções de cervejas japonesas, saquês, chá verde, etc.

Particularmente, o que eu mais gostei foi a sobremesa. Até me arrependi de não reservar um espaço maior na minha barriga para os bolos, gelatinas e outras sobremesas deliciosas e coloridas que eu vi lá.

Experimentei os bolos de morango e de chá verde (que estava meio forte, mas muito bom). As gelatinas eram feitas de alga (kanten), um pouco diferentes das que a gente está acostumado a ver, mais consistentes e mais saudáveis. Eles tinham aqueles doces de feijão (yokan), em fatias, de aspecto gelatinoso-consistente também.

Sobremesas deliciosas, em quadradinhos irresistíveis.

Não é um charme estes pratinhos de sobremesa?

É uma pena, mas nem tivemos "espaço" para as frutas...

Após a maratona de sushis a gente saiu do restaurante tão cheio que nem conseguia andar direito. Uma pouca vergonha, isso sim. Um exagero de comida, a gente nunca se comporta nestes sistemas de restaurantes all you can eat.

Agora estamos de “férias” de sushi por um bom tempo. Ou até a próxima visita ao shopping Aloha Tower.